أروآآج
هـــــــــــلا وغـــــــــلا
قدمت أهلاً ووطأت سهلاً نرحب بك بباقة زهور
يسعدني أن أرحب بك أجمل ترحيب
وأشكرك على انضمامك معنا بين أخواتك وإخوانك
متمنياً لك طيب الإقامة مع المتعة والفائدة
وننتظر منك الجديد والمفيد


مآ يميژ آلفتآه هو روجهـهـآآ
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
 المواضيع  ردود  كاتب الموضوع  شوهد  آخر مساهمة 
لا توجد أية مواضيع جديدةرأي 0smoor7أمس في 15:57
smoor اطلع على آخر مُساهمة

 إعلان & مثبت  ردود  كاتب الموضوع  شوهد  آخر مساهمة 

لا توجد أية مواضيع جديدةخبر0smoor17في الأربعاء 29 أغسطس 2012 - 21:00
smoor اطلع على آخر مُساهمة
 إعلان & مثبت  ردود  كاتب الموضوع  شوهد  آخر مساهمة 
لا توجد أية مواضيع جديدةجديد0زائر29في الجمعة 27 أبريل 2012 - 16:48
زائر اطلع على آخر مُساهمة

 المواضيع  ردود  كاتب الموضوع  شوهد  آخر مساهمة 
لا توجد أية مواضيع جديدةمنقول5smoor126في الأحد 26 أغسطس 2012 - 10:46
smoor اطلع على آخر مُساهمة
المواضيع الأخيرة
» ممكن تبادل اعلاني
الأربعاء 19 يونيو - 23:47:14 من طرف زائر

» في صمتي كلآم
الجمعة 23 نوفمبر - 17:36:27 من طرف smoor

» صفآت آلآسمآء تضحگ چدآ
الجمعة 23 نوفمبر - 14:59:09 من طرف smoor

»  صور أنمي كول جديد
الثلاثاء 20 نوفمبر - 14:08:46 من طرف smoor

» قوانين القسم
الثلاثاء 20 نوفمبر - 14:06:09 من طرف smoor

» لآتپخل على وآلديگ پدقيقتين من آلدعآء,,, برجاء التثبيت..
الثلاثاء 20 نوفمبر - 12:22:42 من طرف smoor

» گعگ آلپطآطآ
الثلاثاء 20 نوفمبر - 0:04:31 من طرف طيوفة

» حُپ آلقهوَة يُمثل آلرومَآنسِيَة و آلمزآچيَة لدَى عُشآقِهَآ
الثلاثاء 20 نوفمبر - 0:00:10 من طرف طيوفة

» أڣضڵ مٍۅضۅع ڣۑ آڵمٍڹٺډۑآٺ عڵى مٍر آڵعڝۅر برجاء التثبيت
الإثنين 19 نوفمبر - 23:57:05 من طرف طيوفة

»  سكرابز بدون (تحميل)
الإثنين 19 نوفمبر - 15:17:18 من طرف smoor

» طرق حماية العين من شآشة الكمبيوتر
السبت 17 نوفمبر - 12:54:20 من طرف smoor

» عندمآ يصپح زپد آلپحر گرغوة آلگآپتشينو
السبت 17 نوفمبر - 12:43:57 من طرف smoor

» حكم وضع الصور النسائية في المنتديات هاام
السبت 17 نوفمبر - 12:01:59 من طرف smoor

»  هل تعلم؟ ان الاكل ببطئ ينقص الوزن
الجمعة 16 نوفمبر - 18:58:09 من طرف Akatsuki

»  للعسل فوائد متعددة
الجمعة 16 نوفمبر - 18:57:31 من طرف Akatsuki


شاطر | 
 

 غرتان الكوسا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة القمر
عضوة جديد
عضوة جديد


عدد المساهمات : 17
شُكرآآ : 0

تاريخ التسجيل : 14/11/2012

مُساهمةموضوع: غرتان الكوسا   الأربعاء 14 نوفمبر - 19:46:55

غراتان كوسا لذيذه وخفيفه

المقادير :

كيلو كوسا-
نصف كيلو لحمه مفرومه –
صنوبر-
ملح –
بهار أسود-
ثلاثة أكواب من صلصة البيشاميل-
جبنه بارميزان –
كعك مطحون –
بصله مفرومه.
الطريقة


الطريقة :

المقادير
كيلو كوسا-
نصف كيلو لحمه مفرومه –
صنوبر-
ملح –
بهار أسود-
ثلاثة أكواب من صلصة البيشاميل-
جبنه بارميزان –
كعك مطحون –
بصله مفرومه.
الطريقة
تقطع كل حبة كوسا ثلاث شرحات بالعرض ثم تسلق الكوسا نصف سلقه ثم تصفى وتوضع على منديل ليمتص الماء منها.تقلى اللحمه المفرومه مع البصله ورشة بهار أسود وملح.ثم توضع الكوسا في صنيه “بيركس” ونضع فوق شرحات الكوسا طبقه من اللحم المقلي ثم طبقه من البيشاميل وتوضع في الفرن لمدة نصف ساعة ثم نخرجها ونرش عليها قليل من الكعك المطحون ورشه من الجبنه.ندخلها مجددٍا الى الفرن لتشقر ثم نتركها قليلا لتفتر قبل تقديمها ليسهل قطعها.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
غرتان الكوسا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أروآآج :: му нσмє~ :: المططَبخ-
انتقل الى: